权威发布 - 内容聚合站
纳斯达克指数站上17850点,英伟达Q3营收增63%至181亿美元,AI芯片订单爆棚。我上月以142美元买入其ADR,浮盈18%。同时配置了纳斯达克100 ETF,近一年收益率31.6%。个人观点,美联储若暂停加息,科技股还有空间,但估值已高,需警惕盈利不及预期。相比某货币基金2.8%收益,这波操作明显更优。建议仓位控制在三成,留现金等待回调。
麻婆豆腐用嫩豆腐400克切小丁,提前焯水2分钟。锅热油25毫升,下牛肉末80克炒散,加豆瓣酱20克、豆豉10克、蒜末10克中火炒出香味,加入清水200毫升煮开后放豆腐,小火煮8分钟,最后水淀粉勾芡,撒花椒粉3克、葱花即可。豆腐入口即化,牛肉末颗粒分明,麻辣鲜香裹满汁水。适合配紫米饭或馒头,一口豆腐一口饭,辣味层层递进。